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鲜牛奶凝固还能喝吗

牛奶没有问题,可以饮用。放置时间长了,在合适的温度条件下,一般牛奶就要发酵,发酵以后也就成为酸奶了。

过期只是说有效成分下降了10%,还是有90%的有效成分的,但是降解的成分是不是对人体有害,就不得而知了。 指导意见: 所以你这种情况,最好不要喝,味道没有变,因为只有10%的成分降解了,至于是否生成了对人体有害的物质,就不得而知的。而这些...

你好,不能喝了,已变质。新鲜牛奶是流动的,凝固了,就是有发酵的迹象了,还是不要喝的好。

坏了,不能喝,如果是过期的话,结块又不太严重可用来护肤,研究显示,这些过期不能饮用的牛奶之所以能够护肤,首先是因为牛奶中产生了大量乳酸,它可以软化角质,具有良好的保湿作用。其次,牛奶虽然变质了,但是其中的脂肪在短时间内并没有遭...

别喝了,喝坏了肚就麻烦了! 牛奶变稠凝固有几种情况: 一、新鲜纯奶加热会变稠的,那是蛋白质沉淀的现象 。这种变稠不影响口味和营养,可以喝。 二、临近保质期满的奶没变质、没变味,但没有营养了,失去食用价值!牛奶开包后应尽快喝完,这样...

不能喝了,牛奶结块最关键的因素是一冷一热,这是运输过程中储存环境的问题。 比如:牛奶在太阳下晒的时间过长了,也会出现这样的问题。尽管酶的数量微小,但是它的存在对牛奶成分及口味的影响却很大,纯牛奶结块,煮沸后分层,呈豆腐状,沉淀,即是...

瓶装鲜牛奶在加工时是经过巴氏杀菌处理的,只将生奶中对人有害的细菌杀死了,在产品中依然存在对人无害的细菌,所以鲜牛奶的保质期短,而且需要冷藏,如果看到凝固了,就说明变质了,不能再喝了。

这牛奶是已经发酵、变质了,是绝对不可以再食用了。 牛奶自然结块和正常的酸牛奶是两个性质的问题。正常的酸奶是经过添加乳酸菌发酵而成的。而变质的牛奶里所含有的是各种有害杂菌。牛奶中有一些微量的有机物,如各种酶类。尽管酶的数量微小,但...

巴氏杀菌奶又称鲜牛奶,是通过巴氏杀菌工艺加工而成的,因为杀死的只是病原菌,而不是杀死全部微生物,所以保质期短,需要冷藏,这种牛奶如果凝固了,说明保存不当、或者时间太长,牛奶中的微生物已经增殖并导致牛奶变质了,再喝是有健康风险的。

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